Restaurantes en Moscú típicos con precios. De baratos a los más de moda.

• Horarios, propina, idioma
• Restaurantes prácticos y baratos
• Mejores de relación calidad precio
• Restaurantes más de moda

En esta lista vienen algunos restaurantes de Moscú de diferente tipo y precio. Muchos de los locales están cerca de la Plaza Roja, la mayoría de ellos le vendrían bien para cenar por la noche, pero también pueden ser buena opción para comer en el centro. Para tener una idea de los precios, se muestra cuánto saldría una cuenta media por persona debajo de cada uno. 

Horarios, propina, idioma, como reservar:

Idioma: la mayoría absoluta de los restaurantes tienen las cartas en inglés y cada vez más de ellos ponen dibujos grandes de cada plato. No obstante, no todos los camareros hablan inglés, es más bien cuestión de suerte si le toca o no uno que sepa comprender el pedido. Es mejor señalarlo con el dedo en la carta. 

Horarios: los restaurantes (no cafeterías) suelen estar abiertos de lunes a de 10:00 a 23:00 e incluso hasta las 00:00 de media noche. Esto significa que puedo pedir cualquier pato de la carta a cualuer hora que esté abierto e local. La cocina no se cierra en ningún momento del día, eso significa que si la puerta del establecimiento está abierta, pida lo que quiera del menú. Las horas cuando se llenan los restaurantes es entre las 13:00 y las 16:00 (almuerzo) y de 20:00 a 22:00 (cena). 

Cómo reservar:  los restaurantes de la categoría "especiales" en sus webs tienen formulario en inglés para solicitar una mesa, se hace en línea y la confirmación le llega a su correo electrónico. Si el local no tiene habilitada la reserva on-line, puede llamar directamente y es posible que le contesten en inglés, pero no es seguro. En este caso, puede pedir al conserge o recepcionista de su hotel que le haga la reserva a su nombre. 

Rapidez: la atención en Rusia no es tan rápida como en México, España o Argentina, por ejemplo, y es mejor saberlo de antemano. 

Propina: la propina en Rusia es muy frecuente y siempre en efectivo, porque no pasa por caja y va directamente al camarero que le atendió. En 95 % de los restaurantes NO la incluyen en cuenta y queda a la consideración del cliente. Se toma como si fuera una puntuación: 10 % - excelente, 5 % bien, 0%  - supuestamente, algo estaba mal en la atención según el cliente. 

Vinos: tomar vino en Rusia sale bastante más caro que en los países de habla hispana. El resto de los precios, es normal y varía en función del tipo del restaurante.

Típicos rusos: Para los que buscan sitios típicos, en este artículo los encontrará, sin embargo, ha de comentar que en Rusia, en general, los restaurantes realmente típicos rusos, son minoría. De todas formas casi en cualuer restarante en Rusia se encuentran platos tradicionales del país, mezclado con otras cocinas. Que en Rusia no haya mucho restauránte tpípico rusi suena raro, y es comprensible, pero resulta que hay varias razones:

• Todavía se cree que las culturas y las cocinas ajenas y comida es mejor. Más que nada por las modas. 
• A nivel popular no existía la cultura de comer fuera de casa hasta el año 1991 y hasta el 2010 era solo para gente de alto poder adquisitivo. Entonces, comer en un local se asocia aún con culturas ajenas. 
• Los que sabían y saben mejor montar y vender son son los pueblos de la zona del Cáucaso, la región sureña y montañosa de Rusia, cerca de Georgia. Es sorprendente pero en Moscú hay mucho más restaurantes georgianos, italianos e incluso de sushi que rusos. Así es la demanda y la moda local. 
• El ruso común toda la vida comía cocina rusa en su casa, todos los días, por lo que al salir, uno busca algo diferente. 

Comer práctico y barato en Moscú

Teremok / Теремок 

La comida callejera tipica rusa son los crepes (panqueques) en ruso se llaman "blin". Hay una gran variedad de sabores para todos los gustos con que rellenan los crepes. Hay muchos tipos salados y también dulces. Siempre los frescos poruqe los hacen a los hojos del cliente, después de pedirlo, en un sarten grande. Teremok es la cadena de los locales de la comida típica y rápida rusa. Fundada en el año 1998 se ha extendido muchisimo por toda Rusia y compite exitosamente con los McDonalds y los KFC, ya que por el mismo precio se come rico, natural y más sano. En Moscú hay 150 estabecimientos de Teremok que es la misma cantidad que McDonalds. Teremok ofrece también algunos platos, por si uno quiere tomar una sopa sencilla en vez de un crep. Hay dibujos de la comida y tienen la carta en inglés al solicitarla. 

• Cocina: rusa rápida
• Precio: 5 euros cuenta media
• Direcciones: el local a 350 metros de la Plaza Roja ver en google map. Ver todos los locales de Moscú en google map 
• Web de Teremok

Mu-Mu / Му-Му 

Cadena moscovita que tiene más de 30 locales. Es de auto servicio, es decir, todos los platos están expuestos y preparados ya. Al pasar con una bandeja ha de señalar con el dedo al personal que le sirva tal o cual comida. Al final de la linea hay caja donde caculan todo lo que haya puesto en la bandeja y cobran. Punto fuerte, uno ve lo que pideo. Punto débil, el sabor es como de un comedor estudiantil. Sí, es todo natural, pero es muy básico y no tan fresco como en el Teremok, por ejemplo. Sirve para no pasar hambre, pero no para saborear. No obstante, por la practicidad, tiene su cierta demanda. En las horas de la comida en el local cercano a la plaza roja suele haber fila larga. 

• Cocina: rusa e internacional
• Precio: 10 euros cuenta media
• Direcciones: ver todas en google map
• Ver el menú en español en la web de Mu Mu

Stolovaya 57 / Столовая 57

Como he visto que en muchos blogs mencionan este local, decidí también ponerlo, pero no para recomendar ni tampoco para disuadir, pero considero que es importante que el viejero sepa esto: Sí, es lo más cercano a la Plaza Roja que se encuentra en el famoso y precioso centro comercial (moll) GUM. Sí, no es caro y es práctico. Se parece mucho en cuanto a los sabores al Mu Mu dusodicho, de hecho el nombre del local Stolovaya en ruso significa literalmente comedor. PERO: hay filas largas casi siempre que suele durar 15 minutos estando de pie y más. Por supuesto esto se suma a que un viajero ya habría dejado sus fuerzas para patear el centro histórico de Moscú y tiene ganasde de sentarse con razones. 

• Cocina: rusa básica 
• Precio: 8 euros 
• Dirección: En la 3 planta de las galerías GUM, situadas en la Plaza Roja. Ver en google map.
• Web del local 

Los mejores restaurantes de relación calidad precio en Moscú

Tkemali / Ткемали 

A pesar de que los precios del restaurante que no son nada caros, se come muy rico aquí. A los puntos fuertes se suma la ubicación céntrica. Sin pretensiones a parecer a algo o alguien, tiene su propio estilo y gusto. Todo es natural, tanto los productos como el ambiente. La cocina georgiana es destacada por variedades de carnes asadas y distintos quesos a todos gustos. Salsas a base de verdura un poco picante, pero las sirven a parte. 

• Cocina: georgiana, europea.
• Precio: 25 euros cuenta media
• Direccion 1: Ver en google map. Pushechnaya Ulitsa, 7/5, Moscú. 
• Dirección 2: Ver en google map. Novaya Ploshchad', 8 стр 2, Moscú. 
• La web del restaurante Tkemali

Taras Bulba / Тарас Бульба

Ambiente muy folclórico incluso rustico en el buen sentido de la palabra, como una si fuera casa de una campesino ruso. Es una cadena que tiene en Moscú tiene 14 locales. Es uno de los más antiguos que tiene sus fieles clientes moscovitas, fundado en el 1999 (no se olvide que en Rusia, casi todo el siglo XX no existían restaurantes comerciales)

• Cocina: rusa-ucraniana tradicional
  Precio: 20 euros cuenta media
• Direcciones: ver lista en la web oficial
• Web del restaurante en Moscú

Hachapuri / Хачапури

Restaurante del ambiente joven de la capital y de gente creativa donde una persona de clase también se sentiría cómodo. Contando con lo rico que preparan la comida allí los precios sorprenden para bien. Hachapuri es el nombre del plato nacional georgiano (una especie de empanada) que tiene una variedad de maneras de prepararlo y sabores, es plato estrella del lugar.
Cocina: georgiana
Precio: 20 euros cuenta media
Direcciónes: C/ Bolshoy Gnezdnikovskiy pereulok, 10, Moscú
С/ Krivokolenniy pereulok 10/5, Moscú
Web del restaurante en Moscú

Chaikovskiy / Чайковский 

Lleva el nombre del compositor ruso más famoso ubicado en la planta baja de la sala de los conciertos de la filarmonía de Moscú. Elegante, cálido, con un toque de los principios del siglo XX. Clásico en el mejor sentido de la palabra. A pesar de su estilo y concepto, le sorprenderá gratamente el precio. 

• Cocina: rusa, europea, georgiana
• Precio: 25 euros cuenta media
• Dirección: ver en google map. Triumfalnaya Square, 4/31, Moscú. 

Varénichnaya número 1 / Вареничная № 1

El entorno del local es como si fuera una vivienda rusa de los años 1970-80. El plato estrella del lugar es Vareniki (una especie de ravioli con diferente relleno a elegir). La comida es casera y natural. Le gusta a los rusos por recordar su infancia bajo el estilo de vida socialista en la época de la URSS que le tienen cierta nostalgia y cariño. En el fondo ponen música de los 80 y los 90. Es fácil elegir un plato dado que haya dibujos grandes de cada uno. 

Cocina: rusa, soviética
Cuenta media: 15 euros
Direcciónes: С/ Nikolskaya, 11-13; С/ Bolshaya Dmitrovka. 5/6; C/ Arbat 29; С/ Noviy Arbat, 17.
Web del restaurante Varenichnaya en Moscú

Strana kotoroy net / Страна которой нет

El nombre en español sería País que no existe y eso explica el concepto del lugar que ofrece platos bien elaborados de las antiguas repúblicas de la URSS.
Cocina: rusa, caucasiana, pan asiática y también platos europeos
Precio: 25 euros cuenta media
Dirección: C/ Okhotniy Ryad, 2 , Moscú (frente la fachada principal del teatro Bolshoi)
Web del restaurante en Moscú

Chips

Lugar donde se combinan 3 conceptos diferentes: restaurante, bar con ambiente nocturno (de jueves a sábado) y terraza (cada una en su planta diferente) de ambiente moderno con elementos de vintage y diseño divertido. Sin ser un lugar caro, se disfruta de la terraza muy cómoda y bien adornada con flores y la vista a la calle peatonal muy popular entre los moscovitas. 
Cocina: italiana, europea, rusa, parilla. 
Precio: 25 euros cuenta media
Direcciónes: C/ Kuznetskiy Most, 7 (entrada desde la calle Petrovka) Moscú.

Web del restaurante en Moscú

Mari Vanna / Мари Ванна

Muy acogedor como totalmente estilizado e imitando un hogar ruso, donde cara rincón vive su propia vida. La puerta le abre un hombre como si fuese uno que vive allí. Hay un gato que realmente vive allí, pero muy limpio y educado. Al visitante le despierta nostalgia y da mucho calor humano. Comida casera y sabrosa. Tiene hermano gemelo en Londres, supuestamente para los expatriados rusos. 

• Cocina: rusa casera 
• Precio: 25 euros cuenta media
• Dirección: ver en google map. Spiridon'yevskiy Pereulok, 10a, Moscú. 
• Web del restaurante

Barashka / Барашка 

Uno de los mejores restaurantes de la cocina caucásica de Moscú, precisamente es de Azerbaiyán. Los productos que se utilizan son de granjas oránicas, según los dueños. Sabores destacados de carnes. 

• Cocina: azerbaiyana y europea
• Precio: 30 euros
• Dirección 1: ver en google map. Petrovka Ulitsa, 20/1, Moscú. 

Dirección 2: ver en google map. New Arbat Ave, 21 строение 1, Moscú. 

Restaurantes de moda en Moscú

Gran Café Doctor Zhivago / Гран Кафе Dr. Живаго

Ubicado en la planta baja del hotel Nacional frente el Kremlin (no pertenece al hotel). Ambiente evoca a la época soviética, pero hecho muy sotisficado. Muy solicitado y difícil de conseguir la mesa, debido su relación calidad precio. Dado que la política de los dueños del restaurante es tener siempre todas las mesas ocupadas, ha de reservar mesa. 

Cocina: rusa tanto tradicional pero fina y adaptada al gusto moderno
Precio: 30 euros cuenta media
Dirección: C/ Mohovaya 15, Moscú
Web del restaurante en Moscú

Café Pushkin/ Кафе Пушкин

Clásico, muy estilizado al siglo 19 con trato de "Vuestra Merced". Es el más famoso entre la gente extranjera, sin embargo no se ha convertido en un local destinado solo a los viajeros y es también querido por los moscovitas. Es del tipo donde uno no solo va a comer, sino se sumerge a una especie del espectáculo. 

Cocina: rusa  "de la corte" con un toque francés
Precio: 50 euros cuenta media
Dirección: C/ Tverskoy bulevar, 26-A , Moscú
Web del restaurante en Moscú

Turandot / Турандот

Ambientado de lujo de estilo barroco como si estuviera en un teatro. Los dueños lo proclaman como "palacio" en cuanto al interior del local. El propietario del restaurante es el mismo que del Café Pushkin
Cocina: europea, pan asiática
Precio: 55 euros cuenta media
Dirección: C/ Tverskoy bulevar, 26/3 , Moscú
Web del restaurante en Moscú

White Rabbit / Белый кролик

Un lugar de moda y estilo con vistas panorámicas desde una azotea cubierta de cristales. Impresionante y especial en todo. Ha de reservar para cenar. 

Cocina: rusa moderna, europea
precio: 50 euros cuenta media
Dirección: Plaza Smolenskaya 3, Moscú
Web del restaurante en Moscú

 

Gran cofemanía / Гран Кофемания 

Minimalista, pero acogedor. Fino, piro sin kitsch. Absoluto reconocimiento y seguimiento de todos los capitalinos que pertenecen a cierta clase. Invitar a alguen o quedarse en Gran cofemanía es para los que ya lo son y no los que pretenden serlo. Es una cadena exclusivamente que hay en Moscú. Su fundador es un banquero local. Al mismo tiempo, cualquiera que quera se sentiría bien aquí. Hay 19 locales en la ciudad. Se destaca precisamente Gran Cofemanía y el resto se llaman solo Cofemanía. 

• Cocina: internacional e italiana
• Precio: 5 euros por una taza de capuchino
• Dirección: ver en google map. Malyy Cherkasskiy Pereulok, 2, Moscú. 
• La web del restaurante

Vogue café

Restaurante cuyo nombre homónimo de la famosa revista de moda indica el concepto del local. Moda y elegancia, pero sin exigencia a los clientes. Ubicado en la cale peatonal querida por los moscovitas, detrás del centro comercial de marcas de alta gama TSUM (ЦУМ en ruso)
Cocina: europea con algunos platos rusos
Precio: 40 euros cuenta media
Dirección: C/ Kuznetskiy Most, 7/9 , Moscú
Web del restaurante en Moscú

Nobu / Нобу 

El mejor local para comer sushi con todas las tradiciones y normas de este tipo de la cocina. 

• Cocina: alta japonesa
• Precio: 100 euros cuenta media
• Dirección: Ver en google map. Ulitsa Bol'shaya Dmitrovka, 20, стр. 1, Moscú.

Ruski / Русский 

Literalmente el nombre del sitio significa "ruso". Ubicado en la planta 85 del en el rascacielos "Oko" del barrio moderno llamado Moscow City. Presumen de llamarse como "el restaurante más alto de Europa". Vistas panorámicas, en el centro de la sala se encuentra enorme horno típico ruso que sirve para cocinar a los ojos de los clientes. Se inspiraron en las raíces de Rusia antigua, pero adaptaron el entorno y la cocina a las últimas modas y gustos, incluso vanguardistas. Tienen la zona Ice-bar donde la barra y el entorno están hechos de hielo con la temperatura permanente de 15 grados bajo cero. Por supuesto, para no pasen frío a sus visitantes se les ofrecen auténticos abrigos de piel para estar cómodo. También existe la posibilidad de salir a la azotea con mirador. 

• Cocina: rusa moderna con platos internacionales también.
• Precio: 45 euros cuenta media 
• Dirección: Ver en Google map 1-Y Krasnogvardeyskiy Proyezd, 21, Moscú. 
• La web del restaurante

 

The Box Bar

Un bar donde sirven platos. Un lugar para visitar antes de salir de fiesta o simplemente ir a comer en un ambiente vivo. Tiene un toque "hipster" .
Cocina: europea
Precio: 20 euros cuenta media
Dirección: С/ Lesnaya 9, Moscú
Web del restaurante en Moscú

Para obtener sugerencias sobre los lugares para comer según sus preferencias y gustos póngase en contacto con guía privado en Moscú en español.